Brauheld Pro sladový kotel

Ať už světlé nebo tmavé, vyrobené vrchním či spodním kvašením, pšeničné nebo plzeňské, se sladovým kotlem Klarstein Brauheld Pro získá domácí vařené pivo tu správnou mladinu. Dokonce i laici budou podávat s tímto zařízením na vaření piva jednoduše osvěžující, lahodné domácí pivo.

Nezáleží, zda jde o začátečníka, nebo o zkušeného hobby pivovaru, sladový kotel Klarstein Brauheld Pro nabízí jednoduchý kompletní balík na přípravu piva. Prostřednictvím přehledného ovládacího panelu s LCD displejem je možné přesně nastavit teplotu, čas vaření a výkon. Obzvláště praktický je náš osvědčený systém MemoryBrew. Jednoduše naprogramujte a uložte až do 11 kroků vaření. Zaručí se tak stejné výsledky i při více procesech vaření. 9 paměťových míst na recepty umožňuje rozmanitost varného procesu. Ti, co chtějí s výrobou začít ihned, mohou použít jeden ze čtyř uložených receptů na slabší i silnější pivo, ležák nebo pšeničné pivo. Ovládací jednotka je flexibilně spojena s varným kotlem pomocí kabelu a dá se snadno odebrat.
Topné těleso s výkonem 100 až 3300 W přináší slad do varu, volitelně s teplotou od 30 do 100 °C. Aby byly přesně dodrženy správné časy vaření pro jednotlivé kroky, může být na minutu přesný časovač nastaven na 1 minutu až 99 minut - samozřejmě pro každý z jedenácti kroků vaření. LCD displej vždy přesně zobrazuje, ve kterém z jednotlivých kroků se právě zařízení Brauheld Pro nachází.

Patentovaný 3dimenzionální cirkulační systém zařízení na vaření piva Klarstein Brauheld Pro je mimořádně praktický: technologie MashFlow pumpuje slad zdola nahoru a tím zajišťuje jeho rovnoměrné ohřívání a cirkulaci. Systém Anti-Burn-Circulation poskytuje silnou podporu při míchání tím, že zajišťuje konstantní pohyb na dně kotle.

Odnímatelná nádoba na obiloviny s prosetou vložkou usnadňuje odstranění mláta z mladiny. Systém rychlého připojení oběhového čerpadla umožňuje oddělení hadice čerpadla a vypouštěcího kohoutu pouze pomocí několika jednoduchých kroků. Hotový slad se pak může naplnit přímo do fermentační nádoby. Všechny díly jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli 304er. V důsledku toho se do piva nedostanou žádné kovové příchutě a čištění je velmi jednoduché.

Čerstvé pivo z vlastního pivovaru? Nic není jednodušší: se sladovým kotlem Klarstein Brauheld Pro snadno získá správnou mladinu každý hobby pivovar.

Nezapomeňte, že v Německu musí být vaření piva ohlášeny příslušnému hlavnímu celnímu úřadu.

• manuální nebo automatické ovládání sladového procesu
• 11 programovatelných kroků sladu
• 9 paměťových míst na recepty
• 4 přednastavené recepty na: slabší i silnější pivo, ležák, pšeničné pivo
• regulovatelná teplota, čas a výkon
• nastavitelná teplota: 30 až 100 °C
• časovač: 1 - 99 minut
• objem kotle: 65/70 litrů (tekutina se sladem / jen tekutina)
• stupnice výšky hladiny uvnitř kotle
• zobrazení probíhajícího kroku sladovnického procesu
• výpustný kohout s hadicovým filtrem s jemným sítem
• víko z tepelně odolného skla
• odnímatelná nádoba na obilí pro snadné odstranění mláta
• oběhové čerpadlo na jednoduché míchání
• systém rychlého připojení hadice čerpadla
• včetně dvou sítkový nástavců na filtrování sladu
• samostatné spínače pro čerpadlo a topný systém
• ovládací panel s LC displejem a kabelovým připojením
• vypínač na přední straně zařízení
• všechny kovové části z 304 ušlechtilé oceli
• napájení: 220 - 240 V / 50/60 Hz

• rozměry (včetně kohoutku, držadel a trouby): cca 58 × 67 × 47 cm (Š × V × H)
• vnitřní rozměry: cca 45 × 43 cm (Ø × V)
• nádoba na obilí: 40 × 34 cm (Ø × V)
• délka kabelu ovládacího dílu: 80 cm
• délka síťového kabelu: cca 120 cm
• hmotnost: cca 20 kg

Dodací lhůta: 6 - 8 pracovních dní